発酵食品の日

古くから人々の食生活に大いに役立ってきたチーズや納豆などの発酵食品。原材料の保存、味覚、栄養などの面からも優れた食品である発酵食品の大切さをPRする日として、広島県尾道市に本社を置く万田発酵株式会社が制定。日付は8と8で、発酵の8(ハチ)と、末広がりの八(8)から、発酵食品の無限の可能性を示している。

最近、食べてないなぁ〜納豆(^^ゞ
でも、夏場はちょっと遠慮したい気もある!美味しいんだけどね

Author: アバニ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です